W obecnych czasach na nikim nie robi wrażenia fakt, iż ktokolwiek był na wakacjach w którymkolwiek egzotycznym kraju lub postanowił przez kilka miesięcy żyć w jakimś innym kraju. Obecnie świat jest nam bliższy niż kiedykolwiek, posiadamy coraz większą ilość możliwości a także coraz to mniej ograniczeń. Głównym, jeżeli nie jedynym hamulcem w podbijaniu świata są z reguły pieniądze.

Na szczęście niewątpliwe próbki całego świata odnajdziemy w kuchni przeróżnych krajów. Jedną w największym stopniu charakterystycznych jest kuchnia azjatycka ze swoim sushi na czele. Dziś mamy możliwości zjeść tą potrawę w lokalach tych jak sushi Woszczyce bądź też sushi Orzesze. W wielu wypadkach nie należy nawet opuszczać rodzimej miejscowości, żeby spróbować czego nowego. Podobnie sprawa wygląda jeśli chodzi o sushi Gostyń czy lokal podający sushi w którymkolwiek innym lokalu w małej miejscowości. Dziś to świat przychodzi do nas, jeśli my nie posiadamy odwagi wyjść mu naprzeciw.