Chociaż większość rodaków sądzi, że naszą specjalnością narodową jest bigos, to za granicą za taką uważane są raczej pierogi. W niektórych domach jest to niemal codzienny składnik obiadu . Powodem tak wielkiej popularności pierogów jest z pewnością farsz . Da się je przyrządzić z wielu różnych rzeczy.

Gotujemy je między innymi z kapusty, sera i ziemniaków a nawet z jagód . To wyjaśnia to, że ta potrawa prawie wcale się nie nudzi. Nawet gdybyśmy niemal co dzień spożywali pierogi, to w zasadzie możemy jedli coś całkiem różnego. To danie oferuje prawdopodobnie każda restauracja lub knajpa w Polsce , a także polskie lokale za granicą, ale zwykle najbardziej smakują nam te, jakie przyrządza mama lub babcia.