Mimo, że ten rodzaj lokalu gastronomicznego nie jest jeszcze zbyt rozpowszechniony, to wydaje mi się , że naleśnikarnia powinna istnieć w każdym dużym mieście. A nawet nie tylko. Co prawda naleśniki można zjeść w wielu innych miejscach, to według mnie naleśniki są tak wytrawną potrawą, że powinny mieć swoje własne lokale . tak samo jak w przypadku pizzy – naleśnik naleśnikowi nierówny. Ale w tym momencie podobieństwa się nie kończą. Wszystkie potrawy mają swoich gorących zwolenników. I jedno i drugie można zrobić z wieloma dodatkami, a ich wielkość i rodzaj zależy tylko od pomysłu gotującego.

Tak więc mamy nie tylko najbardziej znane naleśniki z dżemem czy serem. Dodatkiem może stać się prawie każda rzecz, którą znajdziemy w kuchni. Można włożyć w nie różne rzeczy, takie jak borówki, truskawki czy smażone jabłka, napełnić je cukrem pudrem, farszem z mięsem i borowikami lub właściwie wszystkim, co da się znaleźć w kuchni. Z tego powodu z jednej strony da się znaleźć swój ulubiony smak, który w zasadzie nigdy się nie przeje , a z drugiej wręcz przeciwnie : codziennie komponować inne naleśniki. Dla wielu z nas naleśniki SA jedną z ulubionych potraw – nie jest istotne czy masz lat 15 czy dorosłym.

Nie wszyscy mają jednak czas , żeby codziennie dla siebie przygotowywać naleśniki, bo pochłania to wiele czasu i wymaga dużo pracy. A gdy już złapie cię smak na naleśniki, to świetnie byłoby jeśli niedaleko była otworzona została nie duża restauracja Mikołów zajmująca się tą właśnie rzeczą, którą właśnie masz na myśli - czyli właśnie naleśnikarnia.